restaurant

Eat & Drink tour: Lolita

IMG_2672.jpg

Start a day with piece of cake, cannot be a big mistake!

With this motto I woke up this morning because I wanted to go with Petr to well known cake & coffee shop in Ljubljana named Lolita. And it was pretty nice experience! 

Lolita is coffee shop with delicious cakes and is opened since 2011 as a result of cooperation Kaval Group and Trije Architekti. Except fantastic dessert will attract your attention very extraordinary interior with interesting details. It's kind of feminine thanks to soft tones of pink and magenta with green but very sophisticated. In interior you will find famous Thonet's classics No. 214 chair lacquered in white and black, ceiling lamp in cherries shape by Slovenian designer Nika Zupanc and also her Lolita floor lamp which she designed for Moooi. I noticed that the wall covering behind the counter is Designers Guilds' Sussex black and white as well as has been used Designer Guild fabrics for covering seats and rests on the wall. 
I am not surprised that this interior was nominated for Best International Interior in Restaurant and Bar Design Awards.

Anyway our breakfast we started with prosciutto sandwich and coffee and ended with Evergreen cake which was mostly pistachio creme with strawberry puree in the middle and soft biscuit on the bottom and Pinacolada cake which was coconut creme with pineapple in layers with soft biscuits as well.

We enjoyed this morning so much and it was very good start this day like that because then I went to the big city hunt more interesting places for you ;) 

//

Začít den s dobrým dortem nemůže být nikdy velká chyba!

S tímhle mottem jsem dnes ráno vstávala, protože jsme měli na snídani namířeno do vyhlášené kavárny/dortárny/cukrárny Lolita tady v Ljubljani. A byla to moc dobrá zkušenost!

Lolita je kavárna s delikátními dorty a otevřela se v roce 2011 jako výsledek spolupráce firmy Kaval Group a studia Trije Architekti. Kromě naprosto mňamózních (odpušťe mi ten výraz, ale jejich chuť se dá vážně jen těžce popsat slovy) dezertů určitě zaujme vaši pozornost i interiér se zajímavými detaily. Je lehce zženštilý díky tonům růžové a fialové se zelenou ale zároveň velmi elegantní. V interiéru najdete slavné Thonetky číslo 214 lakované do lesklé bílé a černé, na stropě závěsné černé lustry ve tvaru třešní od Slovinské designérky Niky Županč a mimo nich i stojací lampy Lolita, které navrhla pro Moooi. Všimla jsem si, že stěny s policemi za barovým pultem byly otapetovány tapetami Designers Guild, konkrétně Sussex black & white a stejně tak od téže značky bylo i čalounení na sedácích a na opěrátkách připevněných na zdech. 
Vůbec není divu, že tenhle interiér byl nominován na Nejlepší mezinárodní interiér v oceněních Restaurant and Bar Design Awards.

A co se týče naší snídaně, tak tu jsme začali prosciutto sandwichem a kávou a zakončili dvěma dorty, první byl Evergreen, což byl v podstatě nadýchaný pistáciový krém s jahodovým pyré uprostřed a měkkým piškotem vespod a druhý Pinacolada, což byly vrstvy piškotů a kokosového krému s ananasem.

Tohle ráno jsme si opravdu užili jaksepatří a to bylo jedině dobře, protože v Ljublani je trochu nečasí a já jsem hned po snídani vyrazila na lov dalších zajímavých míst. A na to se chtělo řádně posilnit! :)

Photos by me

Ubon. Simply nice.

Ubon. Simply nice. • baraperglova.com/blog

I like when restaurants are really minimalistic. I can't imagine my own living and own apartment in pure minimalist style, you know I like simple things and simple shapes, but If I had to feel really like home I need candles, pillows, flowers, throw...just these unnecessary things made me feel cozy and comfortable. But when you go to the restaurant you don't need anything of this and I really enjoy, when I visit some public space in minimalist style. In this restaurant I (unfortunately) wasn't. But it is perfect example of what I mean.

And what about you? Do you need to feel like at home in the restaurant or you love the contrast between your lifestyle and the places you visit? And do you know some places like this? Recommend them!

Ubon is Thai bistro located in Kuwait city designed by Rashed Alfoudari.

//

Líbí se mi, když jsou restaurace hodně minimalistické. Já si neumím představit své vlastní bydlení nebo byt v až takhle minimalistickém stavu, tedy mám ráda jednoduché věci a jednoduché tvary, ale jestli se mám cítit jako doma potřebuju pár svíček, polštáře, květiny, přehoz...prostě pár zbytečností, díky kterým se cítím pohodlně a útulně. Ale když jdu do restaurace nic z toho vůbec nepotřebuju a opravdu si užívám, když navštívím nějaké veřejné místo v minimalistickém stylu. V tomhle restaurantu jsem (bohužel) nebyla. Ale je to perfektní příklad toho, co mám na mysli.

A jak jste na tom vy? Potřebujete se v restauraci cítit jako doma nebo máte rádi kontrasty mezi vaším životním stylem a místy, které navštěvujete? Nebo znáte nějaké takové místo? Doporučte ho! 

Ubon je thajské bistro v Kuwajtu navržené Radshedem Alfoudari.


Images and spotted on Contemporist

Surprised me on Saturday

Anytime I can find something what surprise me. Today it was this beautiful rustic-industrial interior of danish restaurant Höst.

This interior was created from the collaboration of Norm Architects Team and Danish designers Menu. Norm Architects used mainly raw materials and reclaimed wood, industrial pendant lights and linen blankets. They combine traditional Scandinavian cosiness with minimalism. Designers also created a collection of tableware, especially for this restaurant, which includes basic white plates and dishes, alongside blue and grey pieces and slabs of granite. Photograph Jonas Bjerre-Poulsen said "We tried to see if we could find a balance where the interior, the dinnerware and the food told the same story, wothout being too old-fashioned or too much of a theatrical backdrop."

//

Stále mě ještě může kdykoli cokoli překvapit. Dnes to byl rustikálně - industriální interiér dásnké restaurace Höst.

Tento interiér vznikl ve spolupráci studia Norm Architects a dánských designérů z Menu.

Photo by Cofoco, parts of text and inspiration by Dezeen